Σκέφτομαι άρα Τρώω

Το βιβλίο "Σκέφτομαι, άρα Τρώω" του Μάρτιν Κοέν είναι μια διεισδυτική εξερεύνηση της σχέσης μεταξύ διατροφής, φιλοσοφίας και της σκέψης. Ο Κοέν, γνωστός για το έργο του στη φιλοσοφία και την κριτική σκέψη, προσφέρει μια μοναδική οπτική γωνία στη διατροφή και τις επιλογές που κάνουμε καθημερινά.

Κύρια σημεία του βιβλίου:

1. Η Σχέση Διατροφής και Φιλοσοφίας:

   • Ο Κοέν εξετάζει πώς οι φιλόσοφοι από την αρχαιότητα έως σήμερα έχουν αντιμετωπίσει το θέμα της διατροφής. Αναλύει τις σκέψεις και τις απόψεις τους για το φαγητό και τη σύνδεση μεταξύ σώματος και νου.

2. Ηθική και Διατροφικές Επιλογές:

   • Το βιβλίο εξερευνά ηθικά ζητήματα που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η κατανάλωση κρέατος, η εκμετάλλευση των ζώων και οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις των διατροφικών μας επιλογών. Ο Κοέν προτρέπει τους αναγνώστες να σκεφτούν κριτικά για τις συνέπειες των πράξεών τους.

3. Η Διατροφή και η Πολιτική:

   • Αναλύεται η πολιτική διάσταση της διατροφής, εξετάζοντας πώς οι κυβερνήσεις και οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες και επιλογές.

4. Η Ψυχολογία του Φαγητού:

   • Ο Κοέν εξετάζει πώς οι σκέψεις και τα συναισθήματά μας επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες. Αναφέρεται στην ψυχολογία της πείνας, της επιθυμίας και της απόλαυσης του φαγητού.

5. Πρακτικές Συμβουλές για Υγιεινή Διατροφή:

   • Παρέχονται πρακτικές συμβουλές για το πώς μπορούμε να κάνουμε πιο υγιεινές και συνειδητές διατροφικές επιλογές. Ο Κοέν ενθαρρύνει τους αναγνώστες να αναπτύξουν μια ισορροπημένη προσέγγιση στη διατροφή που να περιλαμβάνει τόσο την απόλαυση όσο και την ευθύνη.

Παραδείγματα και Αναλύσεις:

Ο Κοέν χρησιμοποιεί μια σειρά από παραδείγματα, ιστορικά και σύγχρονα, για να υποστηρίξει τα επιχειρήματά του. Αναφέρεται σε διάσημες φιλοσοφικές προσωπικότητες και τις απόψεις τους για τη διατροφή, καθώς και σε σύγχρονες διατροφικές τάσεις και έρευνες.

Συμπέρασμα:

"Σκέφτομαι, άρα Τρώω" του Μάρτιν Κοέν είναι ένα βιβλίο που συνδυάζει τη φιλοσοφία, την ηθική, την ψυχολογία και την επιστήμη της διατροφής σε μια συνεκτική αφήγηση. Προκαλεί τους αναγνώστες να σκεφτούν κριτικά για τις διατροφικές τους επιλογές και να εξετάσουν τις ευρύτερες επιπτώσεις αυτών των επιλογών. Με τις πλούσιες αναλύσεις και τις πρακτικές συμβουλές του, το βιβλίο αποτελεί έναν πολύτιμο οδηγό για όποιον επιθυμεί να κατανοήσει βαθύτερα τη σχέση μεταξύ σκέψης και διατροφής και να βελτιώσει την ποιότητα της ζωής του μέσω συνειδητών επιλογών.

• ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΥ

  • Έτος Έκδοσης: 2020
  • ISBN: 978-960-6765-97-1
  • Συγγραφέας: Martin Cochen
  • Αριθμός σελίδων: 416
  • Διαστάσεις: 210mm x 140mm
  • Βάρος: 512 gr